Morcilla de Burgos - especiaria dos deuses!!!

Essa postagem é em homenagem aos meus pais que curtem essa especiaria: a Morcilla de Burgos!!! Tenho que confessar que sempre tive restrições em relação a esses embutidos que têm sangue em sua composição, mas outro dia estava caminhando por uma feira medieval numa cidadezinha aqui da Espanha chamada Buitrago de Lozoya e, sem querer, dei de cara com uma barraca oferecendo a iguaria para os transeuntes (rebusquei, hein?) que quisessem prová-la! Eu, que não sou bobo nem nada, provei e A M E I !!! Essa cidade é linda! Quem estiver visitando Madrid poderia tentar visitá-la. É medieval, bem típica. Tem o seu castelo, uma parte murada e pra completar a paisagem tem um rio que contrasta com a paisagem! As fotos abaixo mostram um pouquinho do dia que tivemos...

Quanto tempo perdido! Aliás, me lembro de uma história que minha mãe contava que a minha Tia Rosa não comia bolo porque dizia que não gostava! Até o dia que provou e nunca mais parou de comer bolo na vida! Hahahahaha....pois é, acho que tive mais ou menos a mesma sensação!!! Vídeo de demonstração da luta medieval: clique aqui Aqui está o vídeo do meu depoimento.